En salade, la pomme de terre Roseval côtoie le saucisson à l’ail (12€) alors que les asperges blanches se trempent dans une gribiche (14€) en entrée. Intéressantes formules « Packs apéro virtuel » à commander pour soi et faire livrer à ses amis. L'avantage de cette « formule » est qu'elle permet de goûter toute la carte ou presque dès que l'on est deux à passer commande. Fidèle à l’esprit des hôtels La Réserve, l’ouverture sur le monde est omniprésente à travers des notes asiatiques subtiles (agrumes, condiments…) qui subliment ses créations. À 27 ans, le chef est désormais aux commandes de l’adresse « bis » de son mentor, bistrot chic où leur cuisine s’exprime en toute spontanéité, loin de tout formalisme. Stéphane Jégo mérite une attention particulière pour la qualité et la fraicheur habituelle des mets servis dans son bistrot. Plus que Bruno Verjus, c’est Bruno Vertu. J’y retourne. Mode de cuisson : Non communiqué, Type de commandes : Mécaniques La proposition : une création de Guy Savoy (3*) ou le menu Chiberta (1*). Menu et informations sur le site www.lantreamis.com. Les commandes se prennent 24 heures à l’avance de 10h à 18h pour un retrait ou une livraison le lendemain. Accessoires inclus : NC, Capacité (en l) : 45 Depuis près de vingt ans et l’ouverture de Ze Kitchen Galerie rue des Grands Augustins, il s’est imposé comme l’un des visages emblématiques de la scène gastronomique de la Rive Gauche. Emballages : comme chez le traiteur chinois, mais on n’est pas là pour les manger (les emballages). La précision s’avère diabolique. Trouvez voitures d'époque à vendre localement à Saguenay - Camaro, Corvette, Cadillac, Mustang et plus sur Kijiji, le site de petites annonces no. Minuterie : 120 min Une véritable prestation étoilée à domicile à prix intéressant. Auteurs du dossier : Emmanuel Laveran, Mathieu Belay. Epaule d’agneau confites, sauté de lapin, pigeons de Mesquer, brandade de lieu jaune et condiment persil et citron confit, palette de porc au poivre vert, champignons, carottes et asperges…. Servi en pièce entière, croustillant à l’extérieur et saignant à l’intérieur, il donne également au bouillon un goût puissant. Commander : www.larome.fr ; 01 42 25 55 98. La livraison de repas gastronomiques à domicile s’avère un moyen très pratique de déguster à la maison un vrai repas étoilé, élaboré par grand chef cuisinier. Le restaurant étoilé Chiberta de Guy Savoy prépare également le menu “Le Chiberta " avec au choix deux entrées, deux plats et deux desserts. Arrivages permanents de barbecues à charbon à prix discount. Mode de cuisson : Convection naturelle, Capacité (en l) : 20 Accessoires inclus : NC Un packaging, une présentation et un rapport qualité/prix qui en font l’offre de livraison gastronomique la plus séduisante du moment à Paris, pour les amateurs de cuisine classique. « Quand on est là, on est là ! 1 au Canada. Donc très très bon. Plastique et carton. L'alternative aux cartes de restaurants ? Â. Complétez avec d’autres charcuteries (palette, lomo, chorizo), les excellents produits de la mer (gros anchois de Cantabrie à 10€90, ventrèche de thon blanc à 14,90€ à tomber par terre, incroyables mini sardines à 6€), un « écrasé de pommes de terre aux pépites de chorizo » (9,90€ pour 2 barquettes) ou un risotto aux cèpes de Castille (9,90€ pour 2) et vous dînerez « clé en main » grâce à des produits qui comptent parmi les meilleurs au monde de leur catégorie. Un chef qui ne triche jamais sur les provenances, dont la créativité s’exprime à travers des associations gourmandes et exotiques comme l’excellent « Pressé de tourteau, avocat haas, riz koshihikari, gelée d’eau de tomate relevée de piment de la Véra fumé » (26€), entrée signature du restaurant, figurant dans la liste des plats livrés à domicile. On commande la veille et on y va ! Dans la distribution alimentaire il y a trois grandes catégories : les épiceries, le commerce de produits surgelés et les supérettes. Appétissant et bien présenté. Mardi, c’était par exemple “ Tomates anciennes et burrata au basilic ”, suivies de “ Coquelets rôtis et pommes gaufrettes et dessert, le tout livré pour 25€. En vente également la viande de cochon ibérique à griller. À commander du mardi au samedi au 27 rue Malar près des Invalides, Stéphane Jégo mérite une attention particulière pour la qualité et la fraîcheur habituelle des mets servis dans son légendaire bistrot L’Ami Jean. Capacite en litres : 42 Si cette viande de bœuf a la réputation d’être, à raison, l’une des meilleures du monde, ce n’est pas par snobisme mais bien pour ses qualités gustatives. Les prix : 35€ pour la formule entrée-plat-dessert et 29€ pour la formule entrée-plat ou plat-dessert. - Et parce que nous sommes sensibles à votre confort de navigation, nous nous engageons à ne JAMAIS diffuser de formats publicitaires intrusifs Service de retrait au restaurant, livraison via Deliveroo. Capacite en litres : 33 Service de livraison (13€) par triporteur du mardi au samedi 12h-19h 14h à 18h limité à l’Ouest parisien et communes alentours (Boulogne, Neuilly...). Associations : Subventions depuis 2010 (PLF 2012 à 2020) août 10, 2020; Evolution des sociétés depuis 2012 jusqu'à maintenant en France juillet 27, 2020; Top des Prénoms en Belgique (2019) juillet 19, 2020 Les cabillauds s'avèrent merveilleusement nacrés, aux cuissons parfaites, et les blettes croquantes sautées à la tomate réussies, le tout relevé d’une super sauce chimichuri. La bonne nouvelle, c’est qu’il peut s’inviter chez vous, avec son « suprême de volaille de Bresse, foie gras et artichaut » mais surtout la mythique soupe d’artichaut à la truffe noire, brioche feuilletée aux truffes. Accessoires inclus : Aucun À la rencontre des textures et saveurs diverses, on frôle l’extase. Les prix : menu complet à 49€ à emporter, 59€ en livraison, hors boisson. Ces cookies permettent d’optimiser le fonctionnement du site et vous donne accès à des fonctionnalités spécifiques (préférence d’affichage de votre Terminal, mémorisation de votre panier…). Minuterie : 120 min La délicieuse cuisine de Kitchen Galerie Bis à découvrir en livraison ou à emporter © Martin Maumet, La cuisine de David Toutain à déguster à la maison © EL / YONDER.fr, La Réserve Paris propose des repas 2-étoiles Michelin à déguster à la maison grâce à son offre "click & collect" © EL / YONDER.fr, L'Ami Jean de Stéphane Jégo a repris du service en attendant sa réouverture © EL / YONDER.fr, Retrait de commande chez Tomy & co, le restaurant étoilé de Tomy Gousset dans le 7e © EL / YONDER.fr. La dernière fois que nous y avons déjeuné, l’expérience s’est avérée plus que concluante. On négocie. Peu de place dans la cuisine ? Palaces, étoilés, gastronomiques : en voici trente-six, à Paris et dans les régions, qui se sont mis en quatre pour proposer des repas et des plats à emporter ou livrés à domicile. Capacité (en l) : 60 À noter enfin, quelques amuse-bouche gourmands à partager pour l’apéro : « Croque-Monsieur du grand-père Leroy » (11€) ou le « Cœur de saumon fumé et son beurre aux algues » (16€). Emballages : qualitatifs (jolis pots de verre, élégants récipients ronds qui passent au four...). Ce second confinement est donc l’occasion rêvée de (re)découvrir à la maison les créations inspirées et colorées de Kitchen Galerie Bis, mitonnées par Martin Maumet. Le CHRU de Tours, c'est plus de 150 services. Formé chez les 3 étoiles Michelin Pierre Gagnaire et Eric Frechon, c’est via ses restaurants de spécialités grecques YAYA que le jeune chef d’origine colombienne propose tzatziki, tarama, ktipiti, agneau confit au romarin et pommes de terre au citron et ses pitas veggie ou agneau. Carte des vins : bien garnie : Montlouis de chez Chidaine (33€), La Verrerie en Lubéron (30€) ou l'aristocratique Cos d'Estournel 2008 de Michel Reybier, le propriétaire de La Réserve, vendu à prix d'ami (150€). En résumé : un copier/coller des créations de l’Arôme, une table qui flirte avec la deuxième étoile Michelin. Cette entrée a certainement contribué à faire de Guy Savoy le meilleur chef du monde selon le classement hexagonal La Liste. Mode de cuisson : Chaleur tournante, Type de commandes : Mécaniques Carte des vins : particulièrement bon marché, rosé de Provence les Valentines bio à 13€ la bouteille (! Mode de cuisson : Chaleur tournante, Capacité (en l) : 55 Contenants en carton eco-friendly très pratiques et recyclables. Les plus grands chefs s’invitent désormais chez vous et c'est une bonne nouvelle ! À noter le le Morgon du Domaine du Petit Pérou à 18€ ou le Bugey Cerdon rosé, pour l’apéro, à seulement 16€ la bouteille de 75cl ! YONDER est un magazine en ligne dédié au voyage et à l'art de vivre.Pensé comme un carnet d'inspiration, il propose de découvrir les plus beaux hôtels, des destinations éclectiques, les meilleurs restaurants et leurs chefs, ainsi que les actualités du monde de l'hôtellerie et de la gastronomie en France, en Europe et partout dans le monde. Profitez de toutes les fonctionnalités d'un four traditionnel en version mini, compacte et pratique. Très alléchant vu le CV et le talent de Tomy Gousset, le service de livraison de repas à domicile du chef franco-cambodgien est dans les faits compliqué à réserver tant il suscite l'engouement. Carte des vins : 6 choix de 29 à 110€ avec une curiosité, le Savalan d’Azerbaïdjan (22€). Carte courte construite autour de 7 propositions salées (8 à 13€) et 2 desserts (7€). Carte des vins : Prix doux, belle sélection. Un homme de goût et de simplicité, à l'image de son antre de la rue Malar, qui n’ouvre malheureusement que les mardi et samedi pour les retraits des commandes. , beau bistrot proche des Champs-Élysées. Service de livraison : en retrait Click & Collect dans les boutiques parisiennes de Bonaparte, Bretagne, Doumer, Opéra, Malesherbes, et Vaugirard ou par coursier à 9,90€ hors dimanches et jours fériés (majoration). Offert à partir de 65€ d’achat. Pluma aussi tendre qu’une caresse et « chorizo barbacoa » pourraient devenir les meilleurs amis de vos barbecues. Attention, quantités limitées et service déjà très couru... seulement 24 heures après son lancement en mai ! Commandes à passer la veille pour retrait au 65 rue Traversière (Paris 12e) ou livraison le lendemain, du mercredi au samedi, dans 12 arrondissements de Paris. Les assiettes prennent ici le nom de « Zors d’œuvres » à partager façon tapas, tous aussi délicieux les uns que les autres. En savoir plus sur le restaurant en visitant le site Web de L’Archeste. « Passez à Table », tels sont les mots qui peuplent l’élégante étiquette accrochée aux « paniers gourmands » de Bruno Verjus. La matelote de poisson (16€) jouxte la volaille aux morilles (22€) et l’estouffade de Blonde d’Aquitaine (21€) en plats. La carte change désormais tous les jours et il convient de contacter le chef pour avoir accès aux plats à emporter. Jamais on n'avait vu, à emporter, un saumon de l’Adour frayer avec un homard de casier de l’île d’Yeu et un thon rouge de Méditerranée. À emporter ou en livraison pour le centre et l’ouest parisien, Jérôme Banctel propose des plats alléchants comme cet "agneau français confit, quinoa, harissa maison et légumes". Commandes la veille au 01 43 55 06 74 et infos sur les réseaux sociaux du chef (@lecaveparis sur Instagram). Quiches, gâteaux, gratins, les apprentis cuisiniers et autres marmitons en herbe peuvent réaliser toutes leurs recettes préférées avec l'un des mini fours proposés dans cette sélection. Mercredi, on a dégusté à emporter la “ salade de gnocchis au pistou ” suivie d’une “ bavette d’aloyau et pommes grenailles en persillade ”. Pour finir, le sablé breton était tout frais, et la chantilly au cassis riche en saveurs. D’autres jours, vous retrouverez le sauté de porc aux épices, le suprême de pintadeau ou un filet de bar de compétition. Une vraie cuisine de ménage soignée livrée à domicile ou à emporter. Un kit apéritif dînatoire de Noël (foie gras mi-cuit, condiment coing et piment, saumon bio mariné aux agrumes et gingembre, etc.) Accessoires inclus : Aucun Amateurs de légumes de saison, à vos téléphones. L'houmous maison – offert – se décline avec des petits pois et un assaisonnement génial, la « salade de fenouil et poulpe » avec une vinaigrette à l'orange fraîche et gourmande. Repas emporté par la rédaction et dégusté à domicile. Mention très bien avec félicitations du jury aussi pour le pâté en croûte canard, abricots et foie gras (14€) — peut-être le meilleur de Paris — et La Pomme de terre au Caviar (49€) à recouvrir d'une crème double acidulée. Les prix : menu à 22€ à emporter, 25€ en livraison, hors boisson. Service de livraison à 12,50€ jusqu’à 150€ de commande, offerts à partir de 300€ de commande et pour les apéros virtuels. Sa cuisine est toute de sensibilité, créativité et fraîcheur. C’est dans les cuisines de l’Assemblée Nationale que Michel Craca a développé le goût du bon qui vaut à son restaurant du 15e arrondissement L’Antre Amis, un Bib Gourmand au Michelin 2020. On teste pour vous les services de livraison ou de vente à emporter (click & collect) des meilleurs chefs parisiens, des restaurants étoilés aux bistrots qui comptent. Un menu gastronomique de très haut niveau à déguster chez soi. Accessoires inclus : Aucun Entre mini four à convection naturelle ou chaleur tournante, optez pour un modèle adapté à vos habitudes alimentaires et à votre budget. Accessoires inclus : grille, lèchefrite et manche de retrait Si bon nombre d'étoilés indépendants ont préféré garder leur rideau baissé depuis l'annonce de la fermeture des restaurants, les équipes de l’Archeste n’ont pas désarmé, bien au contraire. Capacité (en l) : 20 “Raviolis à l’épaule d’agneau, aubergines grillées, pecorino et thym” (8€), “ vitello tonnato, carottes, basilic et anchois ” (12€), des sauces pour pasta qui déchirent (ragoût de cochon ou pesto de roquette, fèves, haricots verts, salicorne et ail nouveau…) et des pasta trop trop belles (tagliatelles, casarecce, pappardelles, tonnarelli ou raviolis), on a juste le sentiment qu’il n’existe qu’un seul vrai restaurant italien artisanal à Paris. Trois étoiles Michelin depuis 2002, noté 19/20 au Gault et Millau, Guy Savoy est un monument de la gastronomie française. Capacité (en l) : 35 Le pitch ? C’est une table étoilée discrète, à l'image du 16e arrondissement qui l'abrite. Un restaurant qui doit son succès, non pas à la mode ou à l'influence des réseaux sociaux mais bien au seul talent de ses équipes. Contacts : commandes au 01 47 23 09 48, par mail (commande@akramehome.com) ou sur le site www.akramehome.com. La composition, s’appuyant sur un produit noble remarquable, est vraiment réussie. Chaque semaine, l’ardoise affiche à même la rue « 2 entrées / 2 plats / 2 desserts au choix » pour 15€ le plat ou 29€ le menu complet. La rédaction Yonder, Le mercredi 17 février 2021. Jòia par Hélène Darroze – La pizza à emporter © EL / YONDER.fr, La Rôtisserie d’Argent et ses canards à déguster à la maison © EL / YONDER.fr, Tomy & Co – La cuisine d Tomy Gousset à emporter © EL / YONDER.fr, La cuisine de Tomy Gousset à emporter © EL / YONDER.fr, Les restaurants en livraison à domicile : la suite de la sélection, La cuisine de Christian Constant à déguster à la maison © EL / YONDER.fr, Canard et poisson en papillote par Akrame © EL / YONDER.fr. Quand les ex-étoilés donnent dans la vraie cuisine de famille, le résultat est souvent détonant. On a goûté une soupe froide de courgette (9€) ou encore un filet mignon de porc “à la broche” / gratin dauphinois (19€) de belle facture mais vous pouvez aussi faire le choix d'une volaille fermière du Maine “à la broche” entière (44€) et rations supplémentaires de gratin dauphinois (6€) ou tian de légumes (6€). Livraison en passant par Deliveroo, collecte au 1 rue Maître Albert, Paris 5e. Le service de livraison de repas gastronomique ne se limite plus à quelques spécialités du restaurant gastronomique mais à toute la carte de mets préparés par l’annexe de la Tour, la Rôtisserie d’Argent (voire des plats non affichés à la carte du restaurant). Le soir uniquement, L’Archeste propose un ambitieux menu dégustation (amuse-bouches, entrée, plat, dessert, mignardises et 3 verres de vin en accord) à 150€ par tête (à venir chercher au restaurant, pas de livraison possible). Dès l’ouverture du service lié à la crise du Covid-19, nous avons testé le menu « Berce » en 5 temps (80€). Des Chablis d’Athénaïs de Béru aux quilles de Jean-François Ganevat, toutes les pointures du vin vivant sont alignées le long d'impressionnantes étagères. OK, c’est un peu long à écrire, mais une fois qu’on a réchauffé, ouvert et assemblé les petits sachets sous vide… BOUM, c’est l’explosion en bouche et d'une simplicité biblique ! Le Suprême de volaille fermière rôtie aux girolles de Sologne (29€) ou la belle tourte de veau et foie gras aux tomates confites et olives vertes de Lucques (59€) marqueront également les palais. Capacite en litres : 36L Pour suivre, ce ne sont pas moins de 13 choix de tapas de première qualité à partager, des « escargots extra gros à la bourguignonne marinés au Chablis » (12€) au tendre « carpaccio de poulpe, citron et olives » (12€) en passant par une « focaccia maison » (8€) de folie, ou des huîtres Gillardeau n°3 ouvertes et détachées des coquilles (24€ les 9). Accessoires inclus : Aucun À domicile, le précieux potage (110€) est livré dans un élégant bocal, les brioches à part avec un généreux beurre de truffes et quelques lamelles de diamant noir. Les prix : 60€ par personne le menu Chiberta. Retrait Gratuit sous 2h en magasin, Livraison sur RDV, à l'étage et dans la pièce de votre choix. D’abord les emballages, élégants et siglés, sont une fête. Barbecue pas cher : découvrez notre sélection. Imparable. Toutes les infos sur passerini.paris. Les pâtisseries maintiennent la barre bien haut (8€ la somptueuse Valtesse individuelle au chocolat, 3,90€ l'éclair au chocolat !) Accessoires inclus : Lèchefrites, grille, tournebroche, panier métallique pour frites En ce mois de février 2021, le Wagyu japonais est à l’honneur. En résumé : une déclinaison gastronomique enthousiasmante et créative dans la lignée du restaurant David Toutain. En entrée, , le « Yam Som O' », ou la salade de gambas, se vêt d’une audacieuse vinaigrette épicée au jus de tamarin et est accompagné d’un pomelo blanc délicieusement parfumé et de cacahuètes grillées. Hôtels d'exception, destinations fabuleuses, adresses exclusives : soyez inspirés toute l'année grâce à notre Newsletter. Vous avez vu Emballages aboutis : jolis pots de verre, bambou ou carton recyclable de qualité. Habituez-vous à acheter moins cher Il faut s’y prendre à 10h pile la veille pour « manger du Tomy » le lendemain. Non content de figurer parmi les meilleurs rapports qualité/prix de la capitale avec ses menus cartes habituels, il s’est lancé mi-mai dans les ventes à emporter, et ce 7 jours sur 7. Commandes : sur Bellota-bellota.com, livraison en 24 à 48h. Mais motivés, vous y arriverez ! La proposition : 17 intitulés de « tapas » à la carte et « plats maison à réchauffer ». Deux formules de plateaux-repas. C’est le seul point faible de l’offre. À la prise de commande, on apprend que la livraison des petits plats du chef aura lieu « dans les trois jours » et que l’on nous appellera par téléphone la veille pour fixer un créneau. Type de commandes : Mécaniques, Type de commandes : Mécaniques Contacts : https://larotisseriechezvous.com/. Même si une solution de livraison existe pour Paris et sa proche banlieue, il est hautement recommandé de passer à Table, rue de Prague dans le 12e arrondissement, à deux pas du gourmand marché d'Aligre. « Veau, reine des prés, oignons nouveaux » (30€) ou « Cèpe, céleri sauvage, 4 épices » (24€), les légumes flirtent avec fleurs et herbes sauvages autour des plus beaux produits de saison. Produits de saison et locaux, de qualité superbe, et à prix très abordables. Et très vite, le succès est au rendez-vous. Type de commandes : Mécaniques Les prix ? Des plats aboutis et plus généreux que ce qu’imposent habituellement les codes du « gastro ». Mais encore faut-il y voir clair dans les offres car toutes ne sont pas au même niveau de prix ou de qualité. Accessoires inclus : NC, Capacité (en l) : 11 Le livreur arrive alors à l’heure, très pro. La proposition : un menu unique (entrée, plat,dessert). Plus tôt vous passez commande, plus tôt vous aurez une chance de déguster du Jérôme Banctel « at home ». Un combo jambon ibérique, tapas espagnols, écrasé de pommes de terre au chorizo de Bellota-Bellota, assorti des meilleurs vins naturels du moment et suivi d’une pâtisserie Pierre Hermé saura combler les palais les plus exigeants.

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